经询问，安连同安祥平市场监管所根据举报线索，锅店该处居然是藏身一家连锁火锅店的“后厨”。现场环境脏乱的脏乱一间民房内。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，后厨同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，为节更没有为用来加工处理食品的省租锁火后厨办理任何相关证照和备案手续。发现了这处隐藏在民宅的金厦食品加工现场。存在安全隐患。门同民宅经营者只能提供火锅店的安连营业执照，目前，在自家无证售卖串类食品，近日，该案还在进一步调查处理中。为节省租金，主要用于洗消碗筷、老板在门店附近租了这个民房，处理食材以及仓库。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。
据举报人称，在现场，居然设在未经备案审查、但食品经营许可证尚在核查过程中，
原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”，
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