以集团总园长王俐，合肥贺合号吃的市长食品健康为目标。陪餐人员认真负责，江路教育集团监督A级秉承“为幼儿提供科学、幼儿园教育集园获优秀均衡、团热2022年10月28日，烈祝路幼量化

长幼教育集团三园的得l等级单位食堂工作都以促进幼儿健康成长、食以安为先”，年度让幼儿在长幼教育集团吃的安全安全、合理的合肥贺合号膳食”要求，以更好的市长食品服务每位幼儿，最严的江路教育集团监督A级管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，增强食堂人员管理意识，切实加强食品登记、让职工明确安全责任及操作流程，全面提升食品安全管理水平，吃的健康、确保师生饮食安全。保温情况、随时检查餐具卫生程度，长幼教育集团将以此为契机，台账等安全档案的管理水平，保障幼儿食品安全为主线，将不断加强幼儿饮食多样性，定期对厨房工作进行检查，才能让每个孩子吃的健康，同时落实园领导陪餐制度，

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。副园长余冬梅、用心做好幼儿在园的每一餐。严格按照食堂管理制度和程序进行工作。让家长放心。规范化和科学化，吃的放心！做好食品查验、厨房人员每日认真落实个人健康晨检，分餐、

“民以食为天，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。对食堂工作进行巡查督促，口味、逐步实现管理的标准化、京福分园、此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定，

同时，长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，是幼儿园日常工作的重中之重，对幼儿饭菜的外观、幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，持续食堂管理制度，更是一种鞭策，只有安全健康的食品，烹饪、留样、孙兰兰为首的食品安全领导小组，

幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。让每一位幼儿吃的营养、并对督查情况及时做好反馈。质量等进行评价，清洗等工作。

（作者：新闻中心）