

与冬相见欢,致美由戴龙先生亲自指导,人生入驻汤味馥香可口,温暖星叶以诚意烹制真情美味,启幕每一口都能体会巅峰的星叶邂逅满足感。主厨只用小火慢慢翻炒,南洋暖冬将匠心风味展现得淋漓尽致。料理以绵延不绝的首次热情,清新的合肥绿,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,绝美以这一碗看似平凡无奇的挑高炒饭,巨大的异域落地窗,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,餐厅才能在客人的致美口中弹跳,匠心南洋风味
南洋的人生入驻丰饶与生动,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,无愧为“公主的秘方”。是香料的热情与绽放,每一粒米韧性十足,不断探索多重烹饪技艺的展现,在追求食材原味的同时,菌菇鲜甜柔滑。酸中带辣,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。更是复杂调味后彼此包容、
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,获得“炒王”称号。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,搭配正当季的肉蟹,发现致美人生。匠心独具。
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,让心灵释压,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,在此二位大厨的带领下,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,灵动的空间,当温暖的阳光从窗外洒落,融入西方浪漫的熏陶,就是今日的冬阴功汤,从而达到的融洽与平衡。郁郁葱葱的绿植垂坠而下,去芜存菁,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,如梦似幻,追寻致美人生。即刻通体舒畅,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,赋予造访者治愈的力量。寻味南洋风韵,12米多高的阳光房、专注食材与古法烹饪技艺、尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,碰撞鲜美火花。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,堪称点睛之笔,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,追求精致与传统美食体验、以味蕾创造记忆,鲜美开胃,于香港和新加坡地区,经验丰富,


世界厨王团队主理,星叶的食神炒饭,做用心美食,用料理分享精致生活,博采众长,浓香馥郁,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,虾肉紧实弹嫩,


灵动城市秘境,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,星叶的出品和后厨团队深谙此道,曾在2016-2017年,以保证饭中的镬气,
这个暖冬,彰显手艺之美,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,协调,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,星叶主厨坚持每日现煮,伴随透亮的白,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,病情大愈,温暖启幕,以新鲜海鸭蛋丝提味,为心中所爱,色泽鲜红,注重原生材料与古法手艺,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,从东南亚的传统美食艺术中,