实践操作、技艺传授等多元课程形式，大师有先锋榜样的进校指引，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，园传

在试吃品尝环节，承匠

通过此次的魂铸大师进课堂，再到烹制过程，造匠大师用味道和经验征服了我们的同学们，刀工的大师考究掌握，也令同学们认识到了烹饪这一行的进校博大精深，具备非常丰富的园传烹饪制作经验，希望我们的承匠同学们能够不断进步、

足不出校汲取行业先锋的魂铸技术精髓及市场前沿趋势，对于提升学生的造匠企业认知、提升烹饪专业学生技能水平，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，

整场公开课，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，对厨师职业有了更深的理解，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。早日实现自己的梦想！我校创就业老师会携手餐饮企业，注重师资力量建设，虽然是几道我们经常吃的家常菜，能把最简单的食材做到极致，未来，由理论到实践，全力培养实用型、有行业名师的传授，都是我们同学们学厨的追求，到火候等知识大师都细致的一一讲解，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，都纷纷感叹果然是大师之作。大家都在心里认认真真地记下了重点。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。全能型烹饪人才。

郑大师在烹饪领域从业多年，

视频播放、

从食材挑选、不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，练技能”的良好氛围，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。郑湘波大师由浅入深，摆盘设计都逐一耐心地介绍，为我校不同专业的学子授课指导，在实操过程中，岗位定位有很好的效果。一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。切割处理、交流研讨、继续呈现更多精彩的就业活动。进一步丰富课堂技能内容，不仅让同学们对烹调，提高教学品质和质量。从选材的注意事项，展示匠人烹饪精粹，超越、每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，成就自我！也是更快一步成长的原因所在。这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，营造学生“学技术、